Your future in restaurants and food service
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書誌事項
- タイトル
- "Your future in restaurants and food service"
- 責任表示
- [by] James H. Westbrook
- 出版者
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- Arco
- 出版年月
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- 1971
- 書籍サイズ
- 21 cm
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注記
Summary: Surveys the required skills, education, and training for a career in restaurant and food service. Discusses opportunities, personal satisfactions, and salaries
First published 1969
Bibliography: p. [191]
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798261981056
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- NII書誌ID
- BA63932210
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- ISBN
- 0668022299
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- データソース種別
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- CiNii Books