ダイニングの人気メニュー : 脱日常空間を演出する創作メニューの数々!

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書誌事項

タイトル
"ダイニングの人気メニュー : 脱日常空間を演出する創作メニューの数々!"
出版者
  • 旭屋出版
出版年月
  • 2004.1
書籍サイズ
29cm
タイトル別名
  • ダイニング ノ ニンキ メニュー : ダツニチジョウ クウカン オ エンシュツ スル ソウサク メニュー ノ カズカズ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798262878976
  • NII書誌ID
    BA75486145
  • ISBN
    4751104039
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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