「いのち」を作る昔ごはん
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "「いのち」を作る昔ごはん"
- 責任表示
- NHK科学・環境番組部季刊「NHKためしてガッテン」編集班編
- 出版者
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- アスコム
- 出版年月
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- 2006.11
- 書籍サイズ
- 28cm
- タイトル別名
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- イノチ オ ツクル ムカシゴハン
- 「いのち」を作る昔ごはん : 和食の「新奥義」が満載!
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注記
書名は奥付による
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798266340736
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- NII書誌ID
- BA79345076
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- ISBN
- 4776203480
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books