涙を流し口から火をふく、四川料理の旅

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Bibliographic Information

Title
"涙を流し口から火をふく、四川料理の旅"
Statement of Responsibility
中川正道, 張勇共著
Publisher
  • 書肆侃侃房
Publication Year
  • 2014.8
Book size
21cm
Other Title
  • ナミダ オ ナガシ クチ カラ ヒ オ フク、シセン リョウリ ノ タビ
  • 四川料理の旅 : 涙を流し口から火をふく、
  • 涙を流し口から火をふく四川料理の旅

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Notes

参考文献: 巻末

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000798271701248
  • NII Book ID
    BB19800014
  • ISBN
    9784863851528
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 福岡
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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