書誌事項
- タイトル
- "Membrane filter food microbiology"
- 責任表示
- Anthony N. Sharpe and Pearl I. Peterkin
- 出版者
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- Research Studies Press
- J. Wiley
- 出版年月
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- c1988
- 書籍サイズ
- 24 cm
- シリーズ名/番号
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- : RSP
- : Wiley
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注記
Bibliography: p.295-308
Includes index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798280535552
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- NII書誌ID
- BA09807508
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- ISBN
- 0863800653
- 0471917907
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- LCCN
- 87026387
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/87026387
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Letchworth, Hertfordshire, England
- New York
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- 件名
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- LCSH: Food -- Microbiology -- Technique
- LCSH: Food -- Analysis
- LCSH: Membrane filters
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- データソース種別
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- CiNii Books
