最近の食品衛生の現状と課題
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "最近の食品衛生の現状と課題"
- 責任表示
- 伊藤誉志男 [著]
- 出版者
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- 食品産業センター
- 出版年月
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- 1999.3
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- サイキン ノ ショクヒン エイセイ ノ ゲンジョウ ト カダイ
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注記
平成11年3月4日開催の食品産業センター技術研究発表会における特別講演の概要をとりまとめたもの
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798340701568
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- NII書誌ID
- BA45947384
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 498.54
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- データソース種別
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- CiNii Books