母から娘に伝える邱家の中国家庭料理
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書誌事項
- タイトル
- "母から娘に伝える邱家の中国家庭料理"
- 責任表示
- 邱永漢, 邱藩苑蘭 [著]
- 出版者
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- 中央公論社
- 5版
- 出版年月
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- 1986.4
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- ハハ カラ ムスメ ニ ツタエル キュウケ ノ チュウゴク カテイ リョウリ
- 邱家の中国家庭料理
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注記
特別取材: 邱永漢が選んだ台湾の中国料理各流派名菜300余点徹底紹介"食いしん坊天国台湾"
"第18巻第5号通巻134号・1980年"
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798346678656
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- NII書誌ID
- BN1424932X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books