食料と人びとのくらし

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Bibliographic Information

Title
"食料と人びとのくらし"
Statement of Responsibility
山崎亮一監修
Publisher
  • 文研出版
Publication Year
  • 2011.12
Book size
29cm
Other Title
  • ショクリョウ ト ヒトビト ノ クラシ

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Notes

索引: p46-47

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000798356123904
  • NII Book ID
    BB0828635X
  • ISBN
    9784580821491
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
    • KAKEN
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