チーズ図鑑
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "チーズ図鑑"
- 責任表示
- 文芸春秋編 ; 丸山洋平写真
- 出版者
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- 文芸春秋
- 出版年月
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- 2001.7
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- チーズ ズカン
- Encyclopédie des fromages
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注記
全編カラー図入り
用語解説: p229
参考文献: p230
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000798371650304
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- NII書誌ID
- BA52798127
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- ISBN
- 4166601822
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: チーズ
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- データソース種別
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- CiNii Books