料理は包丁づかいでうまくなる

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書誌事項

タイトル
"料理は包丁づかいでうまくなる"
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平成暮らしの研究会編
出版者
  • 河出書房新社
出版年月
  • 2016.5
書籍サイズ
15cm
タイトル別名
  • リョウリ ワ ホウチョウズカイ デ ウマク ナル

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注記

企画・編集: 夢の設計社

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000798381906304
  • NII書誌ID
    BB21771950
  • ISBN
    9784309499444
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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