Nourishing the nation : food as national identity in Catalonia

Web Site CiNii 所蔵館 3館

書誌事項

タイトル
"Nourishing the nation : food as national identity in Catalonia"
責任表示
Venetia Johannes
出版者
  • Berghahn
出版年月
  • 2020
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • : hbk

この図書・雑誌をさがす

注記

References: p. [237]-253

Includes index

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ