食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書"
- 責任表示
- 松岡康浩, 竹田クニ著
- 出版者
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- 技術評論社
- 出版年月
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- 2020.7
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ショクヒン ギョウカイ ノ シクミ ト ビジネス ガ コレ 1サツ デ シッカリ ワカル キョウカショ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130003902040911744
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- NII書誌ID
- BB31536731
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- ISBN
- 9784297113650
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食品工業
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- データソース種別
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- CiNii Books