ラクして、美味しい魔法だしのおかず : 肉だし、魚介だし、野菜だし、いつもの食材がだしになる!

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Bibliographic Information

Title
"ラクして、美味しい魔法だしのおかず : 肉だし、魚介だし、野菜だし、いつもの食材がだしになる!"
Statement of Responsibility
浜内千波料理
Publisher
  • 辰巳出版
Publication Year
  • 2018.11
Book size
30cm
Other Title
  • ラクシテ オイシイ マホウ ダシ ノ オカズ : ニクダシ ギョカイ ダシ ヤサイ ダシ イツモ ノ ショクザイ ガ ダシ ニ ナル

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Notes

表紙のタイトル:魔法だしのおかず

塩肉じゃが、今風ぶり大根、切干大根と椎茸の煮物、白身魚のレンジ蒸しあんかけ、卵と鰹節入りの揚げ袋…。だしを煮出さない、ラクして、美味しい「魔法だしの料理」を紹介します。

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130005953852729357
  • NII Book ID
    BC06170511
  • ISBN
    9784777821938
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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