こだわりを実現するコーヒー上達BOOK : プロが教える本格テクニック
CiNii
所蔵館 2館
書誌事項
- タイトル
- "こだわりを実現するコーヒー上達BOOK : プロが教える本格テクニック"
- 責任表示
- 篠崎好治監修
- 出版者
-
- メイツ出版
- 出版年月
-
- 2019.8
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
-
- コダワリ オ ジツゲン スル コーヒー ジョウタツ BOOK : プロ ガ オシエル ホンカク テクニック
この図書・雑誌をさがす
注記
ハンドドリップ、フレンチプレス、エスプレッソマシンなど様々な抽出器具を使ったおいしいコーヒーの淹れ方をイラストと画像でわかりやすく解説。アレンジコーヒーのポイントも掲載する。
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130006341085288066
-
- NII書誌ID
- BC0666565X
-
- ISBN
- 9784780422177
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- BSH: コーヒー
-
- データソース種別
-
- CiNii Books