Spectroscopic tools for food analysis
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Spectroscopic tools for food analysis"
- 責任表示
- edited by Ashutosh Kumar Shukla
- 出版者
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- IOP Publishing
- 出版年月
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- c2020
- 書籍サイズ
- 27 cm
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注記
Includes bibliographical references
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130007967182044296
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- NII書誌ID
- BC0971449X
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- ISBN
- 9780750323222
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Bristol
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- 分類
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- DC23: 664.07
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- 件名
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- LCSH: Food -- Analysis
- LCSH: Food adulteration and inspection
- LCSH: Spectrum analysis
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- データソース種別
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- CiNii Books