書誌事項
- タイトル
- "Cold chain management for the fresh produce industry in the developing world"
- 責任表示
- edited by Vijay Yadav Tokala, Majeed Mohammed
- 出版者
-
- CRC Press
- 出版年月
-
- 2022
- 書籍サイズ
- 27 cm
- シリーズ名/番号
-
- : hbk
この図書・雑誌をさがす
注記
"World Food Preservation Center, education-innovation-preservation"
Includes bibliographical references and index
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130010445019000991
-
- NII書誌ID
- BC14181579
-
- ISBN
- 9780367498191
-
- LCCN
- 2021032662
-
- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2021032662
-
- 本文言語コード
- en
-
- 出版国コード
- us
-
- タイトル言語コード
- en
-
- 出版地
-
- Boca Raton
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
