人新世の脱「健康」 : 食・健康・環境のトリレンマを超えて

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書誌事項

タイトル
"人新世の脱「健康」 : 食・健康・環境のトリレンマを超えて"
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田村典江, 蒋宏偉, ハイン・マレー著
出版者
  • 昭和堂
出版年月
  • 2022.5
書籍サイズ
20cm
タイトル別名
  • ジンシンセイ ノ ダツ ケンコウ : ショク ケンコウ カンキョウ ノ トリレンマ オ コエテ
  • 人新世の脱健康 : 食健康環境のトリレンマを超えて

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