健康と疾患を制御する精密栄養学 : 「何を、いつ、どう食べるか?」に、食品機能の解析と個人差を生む分子メカニズムの解明から迫る
CiNii
所蔵館 71館
書誌事項
- タイトル
- "健康と疾患を制御する精密栄養学 : 「何を、いつ、どう食べるか?」に、食品機能の解析と個人差を生む分子メカニズムの解明から迫る"
- 責任表示
- 國澤純編集
- 出版者
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- 羊土社
- 出版年月
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- 2023.6
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ケンコウ ト シッカン オ セイギョ スル セイミツ エイヨウガク : 「ナニ オ、イツ、ドウ タベルカ?」ニ、ショクヒン キノウ ノ カイセキ ト コジンサ オ ウム ブンシ メカニズム ノ カイメイ カラ セマル
- Precision nutrition
- 健康と疾患を制御する精密栄養学 : 何をいつどう食べるかに食品機能の解析と個人差を生む分子メカニズムの解明から迫る
- 精密栄養学 : 健康と疾患を制御する
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注記
通巻718号
文献あり
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130014933873670041
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- NII書誌ID
- BD02380087
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- ISBN
- 9784758104111
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 医学 -- 実験 -- 雑誌
- NDLSH: 栄養学
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- データソース種別
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- CiNii Books