中国食辣史
CiNii
所蔵館 1館
書誌事項
- タイトル
- "中国食辣史"
- 責任表示
- 曹雨著
- 出版者
-
- 北京联合出版公司
- 増订版
- 出版年月
-
- 2022.9
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
-
- チュウゴク ショクラツシ
- A history of chili pepper in China
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献: p236-243
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130015863496537760
-
- NII書誌ID
- BD0357743X
-
- ISBN
- 9787559643476
-
- 本文言語コード
- zh
-
- 出版国コード
- cc
-
- タイトル言語コード
- zh
-
- 出版地
-
- 北京
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
