饮食生活 : 舌尖的创造
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "饮食生活 : 舌尖的创造"
- Statement of Responsibility
- 庄华峰著
- Publisher
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- 中国科学技术大学出版社
- Publication Year
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- 2020.5
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- インショク セイカツ : ゼッセン テキ ソウゾウ
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Notes
記述は第2刷 (2021.5)による
参考文献: p [249]
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130016870021759746
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- NII Book ID
- BD04715390
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- ISBN
- 9787312043741
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- Text Lang
- zh
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- Country Code
- cc
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- Title Language Code
- zh
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- Place of Publication
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- 合肥
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- Classification
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- CLC: TS971.2(2)-49
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- Subject
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- CTSH: 饮食 -- 文化 -- 中国 -- 通俗读物
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- Data Source
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- CiNii Books