シリアルの歴史

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Bibliographic Information

Title
"シリアルの歴史"
Statement of Responsibility
キャスリン・コーネル・ドラン著 ; 大山晶訳
Publisher
  • 原書房
Publication Year
  • 2023.11
Book size
20cm
Other Title
  • シリアル ノ レキシ
  • Breakfast cereal : a global history

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Notes

原著: Reaktion Books, 2023年刊

参考文献: 巻末p15-17

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