知ると楽しい!和食のひみつ : 世界に広がるニッポンの食文化
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "知ると楽しい!和食のひみつ : 世界に広がるニッポンの食文化"
- 責任表示
- 「和食のひみつ」編集部著
- 出版者
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- メイツユニバーサルコンテンツ
- 出版年月
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- 2023.10
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- シルト タノシイ ワショク ノ ヒミツ : セカイ ニ ヒロガル ニッポン ノ ショクブンカ
- 知ると楽しい和食のひみつ : 世界に広がるニッポンの食文化
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注記
表紙に「メイツ出版」とあり
参考文献: p128
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130016947473602690
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- NII書誌ID
- BD04504533
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- ISBN
- 9784780428285
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理(日本)
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- データソース種別
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- CiNii Books
