フード理論とステレオタイプ50 : 物語をおいしく読み解く
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書誌事項
- タイトル
- "フード理論とステレオタイプ50 : 物語をおいしく読み解く"
- 責任表示
- 福田里香著 ; オノ・ナツメ画
- 出版者
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- 文藝春秋
- 出版年月
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- 2024.1
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- フード リロン ト ステレオタイプ 50 : モノガタリ オ オイシク ヨミトク
- ゴロツキはいつも食卓を襲う : フード理論とステレオタイプフード50
- 物語をおいしく読み解くフード理論とステレオタイプ50
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注記
太田出版 2012年刊の改題改訂
シリーズ番号はブックジャケットによる
参考資料: p335
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130017412312659218
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- NII書誌ID
- BD0518364X
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- ISBN
- 9784167921620
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理
- BSH: 物語
- NDLSH: 映像 -- 製作・演出
- NDLSH: 食物
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- データソース種別
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- CiNii Books