名厨名菜 : famous dishes and great cooks

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Bibliographic Information

Title
"名厨名菜 : famous dishes and great cooks"
Statement of Responsibility
陈进万著
Publisher
  • 外文出版社
Publication Year
  • 2004
Book size
26cm
Series Name / No
  • : 平
Other Title
  • メイチュウ メイサイ

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Notes

記述は2004年第1版第2次印刷による。

"中华美食食谱精选"

"中英对照,全程歩骤解说,简明易学"

中国語と英語の併記

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