パティシエ世界一 : 東京自由が丘「モンサンクレール」の厨房から

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Bibliographic Information

Title
"パティシエ世界一 : 東京自由が丘「モンサンクレール」の厨房から"
Statement of Responsibility
辻口博啓, 浅妻千映子著
Publisher
  • PHP研究所
Publication Year
  • 2015.4
Book size
15cm
Other Title
  • パティシエ セカイイチ : トウキョウ ジユウガオカ モンサンクレール ノ チュウボウ カラ

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Notes

光文社 2002年刊の加筆・修正

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282268630199424
  • NII Book ID
    BB18918471
  • ISBN
    9784569763460
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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