Brewing science

Web Site CiNii 所蔵館 5館

書誌事項

タイトル
"Brewing science"
責任表示
edited by J. R. A. Pollock
出版者
  • Academic Press
出版年月
  • 1979-<87 >
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • v. 1
  • v. 2
  • v. 3

この図書・雑誌をさがす

注記

Includes bibliographies and index

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282268634630784
  • NII書誌ID
    BA41632803
  • ISBN
    0125610017
    0125610025
    0125610033
  • LCCN
    78072546
  • Web Site
    https://lccn.loc.gov/78072546
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • London ; New York
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ