おきりこみと焼き饅頭 : 群馬の粉もの文化
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書誌事項
- タイトル
- "おきりこみと焼き饅頭 : 群馬の粉もの文化"
- 責任表示
- 横田雅博著
- 出版者
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- 農山漁村文化協会
- 出版年月
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- 2018.7
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- オキリコミ ト ヤキマンジュウ : グンマ ノ コナモノ ブンカ
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注記
地域おこしと粉もの関連年表: p[311]-344
参考文献あり
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268639108096
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- NII書誌ID
- BB2683359X
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- ISBN
- 9784540181566
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 食生活 -- 群馬県
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- データソース種別
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- CiNii Books