味覚を科学する
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Bibliographic Information
- Title
- "味覚を科学する"
- Statement of Responsibility
- 都甲潔編
- Publisher
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- 角川書店
- Publication Year
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- 2002.11
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- ミカク オ カガク スル
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Notes
参考文献: p261-266
