Biotechnology in the food chain : new tools and applications for future foods, Helsinki, Finland, 28 - 30 January, 1998

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書誌事項

タイトル
"Biotechnology in the food chain : new tools and applications for future foods, Helsinki, Finland, 28 - 30 January, 1998"
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edited by Kaisa Poutanen ; organized by VTT Biotechnology and Food Research, Finland, ATO-DLO, the Netherlands
出版者
  • Valtion Teknillinen Tutkimuskeskus
出版年月
  • 1997
書籍サイズ
25 cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282268688063488
  • NII書誌ID
    BA43309321
  • ISBN
    9513845680
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    fi
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Espoo, Finland
  • データソース種別
    • CiNii Books
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