Inventing baby food : taste, health, and the industrialization of the American diet

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書誌事項

タイトル
"Inventing baby food : taste, health, and the industrialization of the American diet"
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Amy Bentley
出版者
  • University of California Press
出版年月
  • c2014
書籍サイズ
23-24 cm
シリーズ名/番号
  • : pbk
  • : cloth

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注記

Bibliography: p. 197-221

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