The new book of Middle Eastern food

Web Site CiNii 所蔵館 1館

書誌事項

タイトル
"The new book of Middle Eastern food"
責任表示
Claudia Roden
出版者
  • A.A. Knopf
  • Rev. ed
出版年月
  • 2001
書籍サイズ
25 cm

この図書・雑誌をさがす

注記

Description based on: 10th printing, 2014

First published: T. Nelson, 1968

Previous rev. ed.: Viking, 1985

"This is an updated and very much enlarged edition of A book of Middle Eastern food ... 1968"--P. [1]

Includes bibliographical references (p. 493-494) and index

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282268699744512
  • NII書誌ID
    BB22029335
  • ISBN
    0375405062
  • LCCN
    00708864
  • Web Site
    https://lccn.loc.gov/00708864
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • New York
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ