Food and nutrition in history and anthropology

書誌事項

タイトル
"Food and nutrition in history and anthropology"
出版者
  • Gordon & Breach Science Publishers

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282268722797568
  • NII書誌ID
    BA01435884
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • New York ; Tokyo
  • データソース種別
    • CiNii Books
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