Food and nutrition in history and anthropology
書誌事項
- タイトル
- "Food and nutrition in history and anthropology"
- 出版者
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- Gordon & Breach Science Publishers
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268722797568
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- NII書誌ID
- BA01435884
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York ; Tokyo
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- データソース種別
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- CiNii Books