給食の歴史
Bibliographic Information
- Title
- "給食の歴史"
- Statement of Responsibility
- 藤原辰史著
- Publisher
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- 岩波書店
- Publication Year
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- 2018.11
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- キュウショク ノ レキシ
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Notes
日本の給食史年表: 巻末p7-10
主要参考文献: 巻末p11-17
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268787178752
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- NII Book ID
- BB27190961
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- ISBN
- 9784004317487
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 学校給食 -- 歴史
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- Data Source
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- CiNii Books
- KAKEN