中华传统与新潮小吃丛书
Bibliographic Information
- Title
- "中华传统与新潮小吃丛书"
- Statement of Responsibility
- 谢定源主编
- Publisher
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- 中国轻工业出版社
- Publication Year
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- 2001.8-2002.1
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- チュウカ デントウ ヨ シンチョウ ショウキツ ソウショ
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Notes
本套丛书包括:《广东小吃》、《浙江小吃》、《天津小吃》、《湖北小吃》、《四川小吃》、《江苏小吃》、《清真小吃》7册。
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268795126656
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- NII Book ID
- BA87194136
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- Text Lang
- zh
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- Country Code
- cc
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- Title Language Code
- zh
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- Place of Publication
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- 北京
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- Classification
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- CLC: TS972.142-51
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- Subject
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- CTSH: 食谱 -- 中国 -- 丛书
- CTSH: 食谱
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- Data Source
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- CiNii Books