:ピザ窯・パン窯の作り方 : アマチュアが楽しめるピザ窯・パン窯の決定版マニュアル
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- ":ピザ窯・パン窯の作り方 : アマチュアが楽しめるピザ窯・パン窯の決定版マニュアル"
- 責任表示
- キャンプ編
- 出版者
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- 学研パブリッシング
- 学研マーケティング(発売)
- 出版年月
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- 2010
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ピザガマ・パンガマ ノ ツクリカタ : アマチュア ガ タノシメル ピザガマ・パンガマ ノ ケッテイバン マニュアル
- ピザ窯・パン窯の作り方 : はじめてでもできる!石窯作りの簡単ノウハウ大公開!
- ピザ窯・パン窯の作り方 : はじめてでもできる! : 積むだけお手軽ピザ窯から本格二層式ピザ窯まで
- How to build the outdoor oven
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注記
記述は第5刷(2012.9)による
ドゥーパ!特別編集
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268802857984
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- NII書誌ID
- BB24880453
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- ISBN
- 9784056060461
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
- 東京
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- 件名
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- BSH: 厨房設備
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- データソース種別
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- CiNii Books