お菓子をつくる職人さん「和菓子・洋菓子」
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書誌事項
- タイトル
- "お菓子をつくる職人さん「和菓子・洋菓子」"
- 出版者
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- ポプラ社
- 出版年月
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- 1998.4
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- オカシ オ ツクル ショクニン サン ワガシ ヨウガシ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268808100992
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- NII書誌ID
- BA36038971
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- ISBN
- 4591056929
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 588.3
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- データソース種別
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- CiNii Books