あの店で料理を習う : プロの料理人が教える料理教室ガイド

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Bibliographic Information

Title
"あの店で料理を習う : プロの料理人が教える料理教室ガイド"
Publisher
  • 平凡社
Publication Year
  • 2002.1
Book size
29cm
Other Title
  • アノ ミセ デ リョウリ オ ナラウ : プロ ノ リョウリニン ガ オシエル リョウリ キョウシツ ガイド

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282268810289792
  • NII Book ID
    BA54807466
  • ISBN
    458294373X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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