あの店で料理を習う : プロの料理人が教える料理教室ガイド

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書誌事項

タイトル
"あの店で料理を習う : プロの料理人が教える料理教室ガイド"
出版者
  • 平凡社
出版年月
  • 2002.1
書籍サイズ
29cm
タイトル別名
  • アノ ミセ デ リョウリ オ ナラウ : プロ ノ リョウリニン ガ オシエル リョウリ キョウシツ ガイド

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282268810289792
  • NII書誌ID
    BA54807466
  • ISBN
    458294373X
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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