Metabolomics as a tool in nutrition research

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書誌事項

タイトル
"Metabolomics as a tool in nutrition research"
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edited by J.-L. Sébédio and L. Brennan
出版者
  • Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier
出版年月
  • c2015
書籍サイズ
24 cm

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