書誌事項
- タイトル
- "Food and the self : consumption, production and material culture"
- 責任表示
- Isabelle de Solier
- 出版者
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- Bloomsbury
- 出版年月
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- 2013
- 書籍サイズ
- 24 cm
- シリーズ名/番号
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- : pbk
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注記
Includes bibliographical references (p. [173]-190) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268856360576
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- NII書誌ID
- BB14309380
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- ISBN
- 9780857854223
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- LCCN
- 2013021379
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2013021379
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- London
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- 件名
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- LCSH: Food -- Social aspects
- LCSH: Food -- Economic aspects
- LCSH: Food supply
- LCSH: Food consumption
- LCSH: Material culture
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- データソース種別
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- CiNii Books
