中華 : 酒の肴とおかず
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書誌事項
- タイトル
- "中華 : 酒の肴とおかず"
- 責任表示
- 久田大吉著
- 出版者
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- 中央公論社
- 出版年月
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- 1997.7
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- チュウカ : サケ ノ サカナ ト オカズ
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注記
「久田大吉の中国風おそうざい」(「暮らしの設計」シリーズ190号、中央公論社刊)の編集改題
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268884132736
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- NII書誌ID
- BA32496511
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- ISBN
- 412202904X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理(中国)
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- データソース種別
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- CiNii Books