図鑑&料理土佐・魚のすべて
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "図鑑&料理土佐・魚のすべて"
- 出版者
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- 高知新聞社 : 高新企業出版部(発売)
- 出版年月
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- 1983.12
- 書籍サイズ
- 20cm
- タイトル別名
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- ズカン & リョウリ トサ ウオ ノ スベテ
- 土佐魚のすべて
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注記
図鑑監修: 岡村収. 料理監修: 宮川逸雄
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268888710528
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- NII書誌ID
- BN09807066
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 高知
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- 件名
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- BSH: 料理-魚
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- データソース種別
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- CiNii Books