栄養・食糧科学セレクシヨン
書誌事項
- タイトル
- "栄養・食糧科学セレクシヨン"
- 出版者
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- 日本食品出版
- 出版年月
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- 1999-
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- エイヨウ ショクリョウ カガク セレクション
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268936395520
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- NII書誌ID
- BA82110784
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books