山家清供
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書誌事項
- タイトル
- "山家清供"
- 責任表示
- (宋) 林洪撰, 乌克注释
- 出版者
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- 中國商业出版社
- 出版年月
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- 1985.4
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- サンカ セイキョウ
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注記
统一书号: 11237・017
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268938083328
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- NII書誌ID
- BA67488327
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- 本文言語コード
- zh
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- [北京]
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- 件名
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- CTSH: 烹饪 -- 中国 -- 南宋
- CTSH: 菜谱 -- 中国 -- 南宋
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- データソース種別
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- CiNii Books