昭和天皇の料理番 : 日本人の食の原点
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Bibliographic Information
- Title
- "昭和天皇の料理番 : 日本人の食の原点"
- Statement of Responsibility
- 谷部金次郎〔著〕
- Publisher
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- 講談社
- Publication Year
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- 2004.8
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- ショウワ テンノウ ノ リョウリバン : ニホンジン ノ ショク ノ ゲンテン
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282268974580352
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- NII Book ID
- BA68505374
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- ISBN
- 4062722704
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 日本料理
- NDLSH: 昭和天皇(1901-1989)
- BSH: 昭和天皇
- BSH: 料理(日本)
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- Data Source
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- CiNii Books
