新著料理柚珍秘密箱
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "新著料理柚珍秘密箱"
- Publisher
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- 臨川書店
- 複製版
- Publication Year
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- 1978.2
- Book size
- 23cm
- Other Title
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- シンチョ リョウリ ユウチン ヒミツバコ
- 柚珎秘密箱
- 料理秘密箱 柚
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Notes
天明5年刊の複製版
和装本
版心の書名: 料理秘密箱○柚
監修: 吉井始子
著者: 器土堂 (序文、日本古典籍総合目録データベースによる)
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269013012864
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- NII Book ID
- BN11697357
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 京都
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- Subject
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- NDLSH: 日本料理 -- 歴史
- NDLSH: 日本料理
- NDLSH: ユズ
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- Data Source
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- CiNii Books