小麦の科学

Maruzen eBook Library 1995.2. CiNii 所蔵館 293館

書誌事項

タイトル
"小麦の科学"
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長尾精一編
出版者
  • 朝倉書店
出版年月
  • 1995.2
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • コムギ ノ カガク

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注記

執筆: 瀬古秀文ほか

文献: 節末

索引: p[199]-204

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