Bibliographic Information
- Title
- "ポストハーベストフィジオロジーの解明による高品質野菜・果実の供給技術の開発"
- Statement of Responsibility
- 農林水産省農林水産技術会議事務局編
- Publisher
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- 農林水産技術会議事務局
- Publication Year
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- 1997.3
- Book size
- 30cm
- Other Title
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- ポスト ハーベスト フィジオロジー ノ カイメイ ニヨル コウヒンシツ ヤサイ カジツ ノ キョウキュウ ギジュツ ノ カイハツ
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Notes
引用文献: 各章末
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269059930496
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- NII Book ID
- BA3155310X
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 蔬菜 -- 品質管理
- NDLSH: 果実 -- 品質管理
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- Data Source
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- CiNii Books