江澤正平さんの野菜術 : おいしい知識
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書誌事項
- タイトル
- "江澤正平さんの野菜術 : おいしい知識"
- 出版者
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- 朝日新聞社
- 出版年月
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- 1993.8
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- エザワ ショウヘイ サン ノ ヤサイジュツ : オイシイ チシキ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269068293120
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- NII書誌ID
- BB22474189
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 596.3
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- 件名
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- NDLSH: 料理(蔬菜)
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- データソース種別
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- CiNii Books