Kimchi : traditional Korean food
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書誌事項
- タイトル
- "Kimchi : traditional Korean food"
- 責任表示
- Kim Sook-he ; translated by Cho Yoon-jung
- 出版者
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- Ewha Womans University Press
- 出版年月
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- 2010
- 書籍サイズ
- 19 cm
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注記
Includes bibliographical references (p. 121) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269078030720
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- NII書誌ID
- BB09498207
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- ISBN
- 9788973008919
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- ko
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Seoul, Korea
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- 件名
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- LCSH: Kimchi -- Korea -- History
- LCSH: Cooking, Korean
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- データソース種別
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- CiNii Books