Analyses alimentaires : composition et analyse des produits alimentaires recherches des falsifications
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Analyses alimentaires : composition et analyse des produits alimentaires recherches des falsifications"
- 責任表示
- par R. Guillin
- 出版者
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- J.-B. Baillière
- 2e éd. rev. et augm
- 出版年月
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- 1923
- 書籍サイズ
- 19 cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269084792960
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- NII書誌ID
- BA91152184
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- 本文言語コード
- fr
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- 出版国コード
- fr
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- Paris
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- 件名
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- LCSH: Food adulteration and inspection
- LCSH: Food -- Analysis
- LCSH: Food law and legislation
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- データソース種別
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- CiNii Books
